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Pizza de crepioca

December 14, 2016

Cara de fat, porém fit! A gente substitui a massa da pizza que tem muita farinha branca, por:

  • 1 ovo

  • 2cs de tapioca

  • 1cs de azeite

  • 1cc de semente de chia (para quebrar o IG da tapioca)

Preparo mais fácil, impossível! Mistura tudo, põe na frigideira. Vira e depois coloca o recheio que quiser. Aí coloquei queijo minas  (com lactose mesmo, porque as vezes a gente dá uma chutadinha no balde. Quem nunca?), tomatinhos e orégano! E deixei derreter!! Fácil e delicioso!!

Bon appétit!

 

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